PLAN DE NEGOCIOS PARA LA CREACION DE UNA UNIDAD PRODUCTIVA DEDICADA A LA FABRICACION Y EXPORTACION DE MANTECA DE CACAO, UBICADA EN EL CANTON SANTO DOMINGO, EN COLABORACION CON LA ASOCIACION AGROPECUARIA LIBERTAD LOJANA DE LA PRE PARROQUIA NUEVO ISRAEL, AÑO 2015. /
Miguel Arturo Alquinga Chacha, Jorge Javier Menéndez Palma.
- 320 páginas : ilustraciones, gráficas * 1 CD-ROM
no hay impreso Valor : USD80 Director: Patricio Chimbo Auquilla, Mg. Lectores: Marlene Campos Tufiño, Mg. Angel Enrrique Zapata Barros, Mg.
Tesis
En el año 2010 la Asociacion Agropecuaria Libertad Lojana ubicada en la provincia de Santo Domingo de los Tsachilas, pre-parroquia nuevo Israel, participo en el proyecto de reactivacion del cacao, desde entonces tienen la idea de procesar este producto, para validar tecnicamente esta oportunidad se propone la realizacion de un plan de negocio. El analisis situacional de la entidad se ejecuto con enfoque de prospectiva, permitiendo identificar la oportunidad de producir y comercializar manteca de cacao; el estudio de mercado identifico a Peru como el cliente potencial, la participacion en las importaciones de Ecuador en este pais son muy representativas, las excelentes relaciones bilaterales con respecto al comercio exterior incentivan las relaciones comerciales; con respecto al sistema de produccion se establecio uno en linea continua, permitiendo producir de forma normal de 100kg a 200kg de manteca y torta de cacao en el dia, segun lo establecido en el estudio tecnico; los actores de control del proyecto se identifican en el estudio legal el impacto financiero es del 3% a 6% anual del resultado fiscal; se propone una gestion por proceso, de forma que se genere valor para los actores del sistema, a efecto del encadenamiento productivo, basado en el estudio organizacional, finalmente desde la perspectiva financiera el proyecto es viable y factible al recuperar la inversion, PRI de 10 años, logrando generar un excedente VAN de USD 2.308,57 ademas de obtener una TIR de 10% que esta por encima del rendimiento esperado por el inversionista, sin embargo la mayor limitacion financiera de la Asociacion es el acceso a credito por parte de entidades privadas, estatales o sin fines de lucro, por no cumplir con los requisitos, por ello se plantea generar proyecto de encadenamiento productivo a nivel artesanal.