Diagnóstico situacional de la soberanía y seguridad alimentaria nutricional en la parroquia Sigchos, cantón Sigchos, provincia de Cotopaxi /
Édgar Rojas [ed...alt]
- 1º Ed.
- 202 páginas ; 24 cm.
Donacion
Contexto - Antecedentes - Objetivos y metodologia - Caracteristicas generales de la poblacion de estudio - Disponibilidad alimentaria de Sigchos - Consumo y comportamiento alimentario - Escala latinoamericana y caribeña de seguridad alimentaria (ELCSA) - Discusion y conclusiones.