TY  - BOOK
AU  - Foster,Dennis L.
TI  - Introducción a la industria de la hospitalidad
T2  - Turismo
SN  - 9701003616
U1  - 647.94 
PY  - 1994///
CY  - México
PB  - McGraw-Hill
KW  - HOSPEDAJE PARA RESIDENTES TRANSITORIOS
N1  - 1.-Antecedentes de la industria de la hospitalidad 2.-La industria del hospedaje en la actualidad 3.-Propiedad y administración 4.-Organización 5.-Operaciones de la recepción 6.-Servicios al huesped 7.-Ama de llaves, mantenimiento y seguridad 8.-Operaciones de alimentos y bebidas 9.-Comercialización y ventas 10.-División de finanzas; Administración de Empresas
ER  -