Enciclopedia del Vino /
Oz Clarke
- 1° Ed.
- 416 páginas : fotografías ; 25 cm.
Inv. ant. 2464
Una referencia de vino que contiene 37 apartados especiales de las mayores regiones vinícolas del mundo, ademas de articulos sobre los 15 paises productores más importantes, con sus sistemas de clasificación, sus variedades locales de uvas, y sus principales técnicas de elaboración.