TY - BOOK AU - Martin,William B. TI - Guía de servicios en Restaurantes SN - 9682433193 U1 - 647.95 PY - 1991/// CY - México PB - Trillas KW - LUGARES PARA COMER Y BEBER N1 - Inv. ant. 2551; 1.-El camarero nuevo 2.-Las ventas y la habilidad de relacionarse con los clientes; Todas las carreras ER -