TY - BOOK AU - Guevara Arauza,Juan Carlos TI - Empacado de alimentos SN - 978-607-17-0410-8 U1 - 664.028 PY - 2010/// CY - México PB - Trillas KW - Conservación de alimentos KW - ALIMENTOS - INDUSTRIA Y COMERCIO - MEDIDAS SANITARIAS KW - EMBALAJE N1 - Incluye bibliografía ER -