TY  - BOOK
AU  - Levtov K.,Yoram
ED  - Ecuador. Centro de Desarrollo Industrial.
TI  - Conservacion de frutas y vegetales por refrigeracion
U1  - 664.028/L579c 
PY  - 1981///
CY  - Guayaquil, Ecuador 
PB  - CENDES.
KW  - ALIMENTOS - CONSERVACION
KW  - ALIMENTOS CONGELADOS
N1  - Bibliografía: p. 123
ER  -