La irradiación de los alimentos. Una técnica para conservar y preservar la inocuidad de los alimentos. 

 - Ginebra, Suiza   OMS  1989 
 - 90 p.     24 cm. 
<br/><br/>Bibliografía: p. 59-64. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>92-4-354-240-0 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ALIMENTOS - CONSERVACION.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.028/Or14i