TY  - BOOK
ED  - Organización Mundial de la Salud.
TI  - La irradiación de los alimentos. Una técnica para conservar y preservar la inocuidad de los alimentos
SN  - 92-4-354-240-0
U1  - 664.028/Or14i 
PY  - 1989///
CY  - Ginebra, Suiza 
PB  - OMS
KW  - ALIMENTOS - CONSERVACION
N1  - Bibliografía: p. 59-64
ER  -