Povea Garcerant, Ismael La función del envase en la conservación de alimentos / Ismael Povea Garcerant, Alfredo López Molinello - Bogotá, Colombia Universidad de La Salle, 2014 2014 - 284 p. 23 cm.*il. Incluye bibliografía ISBN: 978-958-771-149-3 Subjects--Topical Terms: ALIMENTOS - CONSERVACION ENVASES PARA ALIMENTOS Dewey Class. No.: 664.028/P869f