Los profesiogramas de los mandos hoteleros / Jesus Felipe Gallegos - 1 - 243 páginas : formularios, ilustraciones, fotografías ; 24 cm. - La Empresa Moderna . 1. Directore.-- 2. Jefes.-- 3. Encargados. ISBN: 842560298 Subjects--Topical Terms: HOTELESPERSONALTRABAJADORES DE LA HOSTELERÍA Dewey Class. No.: 647.94 / G166p