Se creara una base de datos donde contenga la carta del menú, así como lo relacionado con varios, estos entraran directamente a afectar a los procesos de realización de facturas. Las actividades a realizarse dentro del análisis previo del sistema hotelero, iniciando el 15 de julio de 1993, son planificadas así: estudio del sistema, crítica del sistema, estudio del nuevo sistema. Aunque en la actualidad el hotel vende ciertos artículos como: mapas, camisetas, sombreros, etc., ha visto la necesidad de ampliar este servicio, para lo cual se prevea en el futuro la instalación de una tienda llamada Book Shop, en la cual se pondrá a disposición de todos los turistas varios artículos de todo tipo y tamaño y sobre todo que sean dignos representantes de nuestros valores autóctonos.