TY - BOOK AU - Camacho Pedroza,Jorge Alejandro TI - Diseño y construcción de un puesto de trabajo ambulante para la venta de comida rápida cumpliendo parámetros ergonómicos y normas de higiene vigentes U1 - DISERT 745.2 CY - Gustavo Gili PB - [sin editorial] KW - ALIMENTOS KW - DISEÑO INDUSTRIAL KW - EMPRESAS KW - PROYECTOS INDUSTRIALES N1 - Disertación; 1. Desarrollo del problema.-- 2. Marco referencial.-- 3. Metodologia de la investigacion.-- 4. Propuesta; Disponible para préstamo interno N2 - El presente proyecto enmarca en su contenido la planificacion, desarrollo y construccion de un puesto ambulante de comida, en donde el objetivo principal es satisfacer las necesidades que se fueron presentando en todo el periodo de la investigacion, por medio de las varias observaciones y tabulaciones. El puesto fue diseñado para la distribucion y comercializacion de sanduches y bebidas. Este posee distintos accesorios para desarrollar con eficiencia las distintas actividades que se presentan en este tipo de oficios. Para finalizar se presenta la propuesta final con sus respectivos planos tecnicos, aparte de esto se plantea la imagen grafica que propone la identificacion del mismo para diferenciarlo de cualquier otro ER -