Aprovechamiento del desperdicio de la carnaza bovina en el área de producción orientado a obtener un nuevo producto. caso agrocueros s.a 

 - 16 páginas  ;  23 cm. 
<br/><br/>Disertación 
<br/><br/>1. Problema de Investigacion. --2.Marco Teorico.--3.Metodologa.--4.Analisis e Interpretacion de Resultados.--5.Propuesta.--6.Conclusiones y Recomendaciones. 
<br/><br/> Disponible para préstamo interno 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>DESPERDICIO, CARNAZA, PRODUCTO.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>DISERT 658  / O775a