TY  - BOOK
AU  - Ortiz Mera,Pamela Susana
TI  - Aprovechamiento del desperdicio de la carnaza bovina en el área de producción orientado a obtener un nuevo producto. caso agrocueros s.a
U1  - DISERT 658 
PY  - 2017///
CY  - Ambato
PB  - [sin editorial]
KW  - DESPERDICIO, CARNAZA, PRODUCTO
N1  - Disertación; 1. Problema de Investigacion. --2.Marco Teorico.--3.Metodologa.--4.Analisis e Interpretacion de Resultados.--5.Propuesta.--6.Conclusiones y Recomendaciones; Disponible para préstamo interno
ER  -