Mardialis, Luigi

El Arte de la coctelería - Editorial Biblos Balear - 3 volumenes .: ilustraciones. col. : ilustraciones., diagramas., láminas

Este libro no puede faltar en ninguna biblioteca del profesional de la coctelería. Las fotografías de los combinados son tan perfectas y llamativas, que le servirá como escaparate de venta de sus elaboraciones, impulsando así a beber combinados. Para el aficionado, El arte de la coctelería será el libro indispensable para conocer y amar este bello y noble oficio. Selección de Libros de Vinos y Licores

8486670055


COCINA
COCTELERIA

641.874/ M332a/1.5.010(b)