TY  - BOOK
AU  - Biosca,Domenec
TI  - 1000 detalles que hay que cuidar en un hotel, un restaurante, un bar
SN  - 9681853210
U1  - 647.97/ B524d/1.6.028(b) 
PY  - 1997///
CY  - México
KW  - ADMINISTRACION
KW  - HOTELES
N1  - PRIMERA PARTECÓMO HAN DE PENSAR LOS PROFESIONALES PARA CUIDAR LOS DETALLESSEGUNDA PARTELOS 1.000 DETALLES A CUIDAR EN LA HOTELERÍA
ER  -