TY  - BOOK
AU  - Sánchez Feito,José Manual
TI  - Proceso de servicio de restauración
T2  - F.P. grado superior : hostelería y turismo
SN  - 8477383278
U1  - 647.95/Sa55p/1.6.023(b) 
PY  - 2000///
CY  - España
KW  - RESTAURACION ADMINISTRACION DE RESTAURANTES // ESPAÑA
N1  - TURISMO; La restauración -- Mobiliario, Instalaciones y equipo de comedor -- Instalaciones y equipo de bar -- Organización y presentación del servicio -- El vino -- Aguardientes, licores y otras bebidas alcohólicas -- Bebidas no alcohólicas -- La cocteleria -- Atención al cliente -- Facturación y cobro
UR  - http://images.amazon.com/images/P/8477383278.01.MZZZZZZZ.jpg
ER  -