TY  - BOOK
AU  - Mester Soler,Juan R.
TI  - Técnicas de gestión y dirección hotelera
SN  - 8480883375
U1  - 647.94/M564t/1.6.017(b) 
PY  - 1999///
CY  - España
KW  - HOTELES
N1  - Capítulo 1. Una aproximación al sector turístico hoteleroCapítulo 2. Teoría de la organización de empresas (I)Capítulo 3. Teoría de la organización de empresas (II)Capitulo 4. Teoría de la organización de empresas (III)Capítulo 5. Estudio de vitalidad y layout de un hotelCapítulo 6. Los departamentos operacionales de un hotel. Reservas-Recepción (I)Capítulo 7. Los departamentos operacionales de un hotel. Recepción (II)Capítulo 8. Los departamentos operacionales de un hotel. Recepción (III)Capítulo 9. Los departamentos operacionales de un hotel. Recepción (IV)Capítulo 10. Los departamentos operacionales de un hotel. Recepción (V)
UR  - http://img-tmk.tematika.com/tapas/sitio/87247c0.jpg
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