TY - BOOK AU - Picas Sadurní,Carme TI - Técnicas de pastelería, panadería y conservación de alimentos T2 - Hostelería y Turismo SN - 8477384568 U1 - 641.4/P581t/1.5.044(b) PY - 1997/// CY - España UR - http://www.etp.com.py/common/getBookImg?width=100&attachmentId=83602 ER -