TY - BOOK AU - Rodríguez Vera,Ricardo TI - Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas SN - 9789586487061 U1 - 658.155/R6961c/1.7.005(b) PY - 2012/// CY - Colombia KW - COSTOS KW - FINANZAS KW - HOTELES KW - RESTAURANTES, CAFETERIA, ETC ADMINISTRACION N1 - Trata los temas de organización, implantación, manejo y control de la contabilidad de costos hoteleros y de restaurantes. Costo real del servicio, gastos operativos de administración y venta, márgenes de rentabilidad y presupuestos UR - http://www.etp.com.py/common/getBookImg?width=100&attachmentId=921710 ER -