Estudio de factibilidad para la producción y comercialización del scargot (caracoles comestibles terrestres) en el cantón Esmeraldas
- PUCESE
- 231 p. ; 30 cm.
IMPLANTAR EL CULTIVO EN LA PROVINCIA PARA DESARROLLAR TODA LA CADENA LOGÍSTICA QUE PERMITA EL PROCESAMIENTO, TRANSPORTE Y COMERCIALIZACIÓN DEL PRODUCTO