TY - BOOK AU - Estrada Vásquez,Evelyn Nathaly TI - Propuesta para la creación de un centro de interpretación del proceso tradicional de elaboración de cocadas como medio de fortalecer la identidad cultural de la población esmeraldeña U1 - HOT.041 PY - 2014/// CY - Ecuador KW - GASTRONOMIA TRADICIONAL KW - IDENTIDAD CULTURAL KW - PRODUCTOS DEL COCO KW - TURISMO ER -