TY  - BOOK
AU  - EcuadorMinisterio de Turismo
TI  - Ecuador culinario : saberes y sabores
SN  - 978-9942-926-00-5
U1  - 394.1/Ec91MTe 
PY  - 2012///
CY  - Quito, Ecuador 
PB  - MT, 2012
KW  - COMIDAS TIPICAS ECUATORIANAS
KW  - FIESTAS POPULARES - ECUADOR
N1  - Bibliografía y sitios web: p. 274-275
ER  -