TY  - BOOK
AU  - Cerra,Javier
TI  - Tecnología de servicio (Hostelería y turismo)
SN  - 8428309000
U1  - 650 
CY  - Madrid, España : 
PB  - Paraninfo, 1977
KW  - HOTELES - POSADAS - HOSTERIAS
N1  - Gastronomía; Empresas Turísticas y Hoteleras
ER  -