TY  - BOOK
AU  - Neil,Arthur
TI  - Organización y gestión hotelera: para hoteles de una a tres estrellas
SN  - 8425504198
U1  - 647.94 
CY  - Barcelona, España : 
PB  - Hispano Europea, 1976
KW  - HOTELES - ADMINISTRACIÓN TURISMO
N1  - Bibliografía: p; Para qué explotar un hotel, la adquisición del edificio, los salones, factores esenciales en el alojamiento, la cocina, almacenes y servicios; Gastronomía; Empresas Turísticas y Hoteleras
ER  -