Foster, Dennis L. <br/><br/>
Alimentos y bebidas:operaciones, métodos y control 

 - 1a. ed. 
 - 203 paginaciones ; 27 cm. 
<br/><br/>
<br/><br/><label>ISBN: </label>9701008332 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ALIMENTOS - BEBIDAS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641  / F811a 1995