TY  - BOOK
AU  - Mazón Ortiz,Nelson
TI  - La zanahoria blanca o arracacha en Ecuador
U1  - 634 
CY  - Quito, Ecuador : 
PB  - INIAP, 1996
KW  - CULTIVO (ZANAHORIA BLANCA)
N1  - Bibliografía: p; Origen del cultivo y su distribución en el Ecuador, botánica del cultivo, manejo del cultivo, composición química; Agropecuaria; Ciencias Agrícolas y Ambientales
ER  -