TY  - BOOK
AU  - Wolter,Annette
TI  - Carnes: variedad única de recetas creadas por maestros de la cocina moderna y documentadas en fotografías exclusivas
T2  - Cocinar mejor que nunca
SN  - 9582802723
U1  - R641.32 
CY  - Colombia: 
PB  - Editorial Printer Latinoamericana, 1985
KW  - ALIMENTOS - CARNES
N1  - Bibliografía: p; Las recetas ordenadas por tipos de carnes, valor y calidad de la carne, preparar bien la carne, detalles importantes, tiempos de asado recomendados; Gastronomía; Empresas Turísticas y Hoteleras
ER  -