Meyer, Marco

Control de calidad de productos agropecuarios - 2a. ed. - 102 páginas ; 22 cm. - Manuales para educación agropecuaria .

Bibliofrafía: p.

Control sanitario de aguas y desechos, control sanitario de personal e instalaciones, evaluación organoléptica, muestras, análisis físicos generales, análisis físicos específicos



9682440556


PRODUCTOS AGRICOLAS

631 / M6121m 2002