TY  - BOOK
AU  - Meyer,Marco R.
TI  - Elaboración de productos lácteos
T2  - Manuales para producción agropecuaria. Industrias rurales ; 32
SN  - 9682439353
U1  - 631 
CY  - México D.F., México : 
PB  - Trillas, 2001
KW  - INDUSTRIA LECHERA
N1  - Agropecuaria; Ciencias Agrícolas y Ambientales
ER  -