Badui Dergal, Salvad <br/><br/>
Química de los alimentos 

 - 648 páginas ; 23 cm. 
<br/><br/>
<br/><br/><label>ISBN: </label>9684441525 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ALIMENTOS - ANALISIS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>QU50  / B138q