TY  - BOOK
AU  - Gallego,Jesús Felip
TI  - Manual práctico de cafeteria y bar
SN  - 8428323011
U1  - 647.94 
CY  - [sin lugar]: 
PB  - Gallego, 1996
KW  - HOSTELERIA
N1  - Gastronomía; Empresas Turísticas y Hoteleras
ER  -