TY - BOOK AU - Ismail,Ahmed TI - Operaciones y procesos hoteleros: Gestión de alojamiento SN - 8428327564 U1 - 647.94 CY - [Madrid, España] : PB - Thomson; Paraninfo, 2001 KW - HOSTELERÍA - MARKETING N1 - Gastronomía; Empresas Turísticas y Hoteleras ER -