TY  - BOOK
AU  - López Collado,Asunc
TI  - Hosteleria. Curso completo de servicios: Hoteles, restaurantes, cafeterias y bares
SN  - 8428320357
U1  - 647.94 
CY  - [Madrid, España] : 
PB  - Thomson; Paraninfo, 2001
KW  - HOSTELERIA
N1  - Gastronomía; Empresas Turísticas y Hoteleras
ER  -