TY  - BOOK
AU  - Jiménez Garay,María Isabel
TI  - Regiduría de pisos
T2  - Hostelería y Turismo
SN  - 8428327122
U1  - 647.94 
CY  - Madrid, España : 
PB  - Thomson - Paraninfo, 2004
KW  - HOTELERIA - TRATADOS Y MANUALES
N1  - Bibliografía : p. 131; La organización en el departamento de pisos. La gobernanta. División del departamento de pisos. La decoración. Limpieza hospitalaria. Departamento de mantenimiento; Gastronomía; Empresas Turísticas y Hoteleras
ER  -