García Ortiz, Francisco

Bebidas - 2a. ed. - xiii, 200 páginas ; 30 cm. - Hostelería y Turismo .

El bar como establecimiento. La preparación y servicio del bar. Bebidas no alcohólicas. Bebidas alcohólicas. Coctelería. El vino



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BEBIDAS - COCTELES

641.255 / G165b 2004