TY  - BOOK
AU  - López Vázquez,Rafael
TI  - Tecnología de mataderos
T2  - Tecnología de alimentos
SN  - 8484761649
U1  - 637.513 
CY  - Madrid, España : 
PB  - Mundi-Prensa, 2004
KW  - MATADEROS
N1  - Zootecnia; Ciencias Agrícolas y Ambientales
ER  -