TY  - BOOK
TI  - La cocina japonesa
SN  - 9788480767699
U1  - 641.5952 
CY  - Barcelona, España : 
PB  - Blume, 2008
KW  - COCINA JAPONESA
N1  - Un banquete visual y culinario. Sopas y entrantes. Guarniciones y ensaladas. Sushi. Platos principales. Postres; Gastronomía; Empresas Turísticas y Hoteleras
ER  -