Dulces: más de 100 recetas para todas las ocasiones 

 - 183 páginas ; 29 cm. 
<br/><br/>De la pastelería. Paso a paso las técnicas más importantes en repostería. Paso a paso así se preparan las cremas y similares. Postres cremosos y helados. Postres horneados y de sartén. Pequeñas golosinas. Magdalenas y bizcochos. Tartas y tartale 
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<br/><br/><label>ISBN: </label>848076614X 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>REPOSTERIA - RECETAS DE COCINA
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.86  / D887