TY  - BOOK
AU  - Luard,Elisabeth
TI  - Cocina latinoamericana: 100 ingredientes esenciales, más de 200 recetas
SN  - 8480765895
U1  - 641.598 
CY  - Barcelona, España : 
PB  - Blume, 2005
KW  - COCINA LATINOAMERICANA - RECETAS
N1  - Hortalizas. Pimientos. Tubérculos, legumbres y cereales. Huevos, productos lácteos y queso. Aves y carne. Pescados y mariscos. Frutos secos. La alacena. Frutas; Gastronomía; Empresas Turísticas y Hoteleras
ER  -