Werle, Loukie Ingredientes / Loukie Werle ; Jill Cox - 384 páginas ; 28 cm. Introducción. Salsas, condimentos, aderezos y conservas. Aceites, maragarinas y grasas. Productos lácteos y de granja. Frutas, verduras y setas. Harinas, granos, cereales y pastas. Pescado y mariscos frescos y en conserva. Carnes y embutidos. Av ISBN: 9783833154980 Subjects--Topical Terms: ALIMENTOS - COCINA Dewey Class. No.: 641.3 / W494i