TY  - BOOK
AU  - Werle,Loukie
TI  - Ingredientes / Loukie Werle ; Jill Cox
SN  - 9783833154980
U1  - 641.3 
CY  - Königswinter, Alemania : 
PB  - HF Ullmann, 2005
KW  - ALIMENTOS - COCINA
N1  - Introducción. Salsas, condimentos, aderezos y conservas. Aceites, maragarinas y grasas. Productos lácteos y de granja. Frutas, verduras y setas. Harinas, granos, cereales y pastas. Pescado y mariscos frescos y en conserva. Carnes y embutidos. Av; Gastronomía; Empresas Turísticas y Hoteleras
ER  -