Wang, Lawrence K., ed. <br/><br/>
Tratamiento de los residuos de la industria del procesado de alimentos / ed. por Lawrence K. Wang ... [et al.] 

 - ix, 398 páginas ; 24 cm. 
<br/><br/>Incluye bibliografía 
<br/><br/>Tratamiento de aguas residuales del procesado de productos lácteos, del procesado de pescados y mariscos, de cárnicos, de aceite de palma, de aceite de oliva, de patata, de refrescos, de panadería, y de alimentos. 
<br/><br/>
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788420011035 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>RESIDUOS INDUSTRIALES - TRATAMIENTO
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.00286  / W184t