TY  - BOOK
AU  - Wang,Lawrence K.,ed
TI  - Tratamiento de los residuos de la industria del procesado de alimentos / ed. por Lawrence K. Wang ... [et al.]
SN  - 9788420011035
U1  - 664.00286 
CY  - Zaragoza, España: 
PB  - Acribia, 2008
KW  - RESIDUOS INDUSTRIALES - TRATAMIENTO
N1  - Incluye bibliografía; Tratamiento de aguas residuales del procesado de productos lácteos, del procesado de pescados y mariscos, de cárnicos, de aceite de palma, de aceite de oliva, de patata, de refrescos, de panadería, y de alimentos; Gastronomía; Empresas Turísticas y Hoteleras
ER  -