Rodríguez Caeiro, María José

Manipulación de alimentos en educación infantil: estrategias de actuación de seguridad e higiene en el aula - 95 páginas ; 24 cm.

Bibliografía: 89-90

Higiene alimentaria: conceptos generales. El almacenamiento y transporte de alimentos. Los planes generales de higiene. Prevención de riesgos



9788496578968


ALIMENTOS - MANIPULACION - EDUCACION INFANTIL

641.072 / R618m