Gestión de la calidad de los procesos turísticos
- 1a. ed.
- 334 páginas ; 23 cm.
- Gestión turística .
Bibliografía: p. 331-334
Introducción a la calidad. Principales teorías de la calidad. Costes de calidad en las empresas turísticas. Herramientas para la mejora de la calidad aplicadas al sector turístico. Diagnóstico, planificación y control de calidad en la empresa tu