Durón García, Carlos

El plan de negocios para la industria restaurantera - 111 páginas ; 21 cm. - Trillas turismo .

Bibliografía : p. 105

La organización restaurantera en desarrollo. Estructura del plan de negocios. Planeación financiera



9789682477690


ADMINISTRACIÓN DE RESTAURANTES, CAFETERIAS. ETC.

647.95 / D936p