Benavente Jareño, Pedro Ignacio, Manipulador de alimentos en el sector hostelería : prácticas correctas de higiene alimentaria en establecimientos de restauración / Pedro Benavente Jareño ; Elena Benavente García - 158 páginas ; 24 cm.*ilustraciones Bibliografía : p. 157-158 ISBN: 9788498390599 Subjects--Topical Terms: ALIMENTOS--MANIPULACION Dewey Class. No.: 641.072 / B431m