De Luca, Carmine El perfecto anfitrión - 1a. ed. - 184 páginas ; 24 cm. Bibliografía: p Tipo de reuniones, la elección del menú y los vinos, la decoración de la mesa, ambientación. 280 recetas para cocteles, salsas, potajes, pescados, aves y carnes ISBN: 9786071704986 Subjects--Topical Terms: HOTELERÍA Dewey Class. No.: 640 / D366per 2012